Ho conseguito la Laurea Triennale in Biologia nel 2015 presso l’Università degli Studi di Parma, scrivendo una tesi avente come oggetto la malnutrizione in ematologia.
Successivamente, nel 2017 ho completato il percorso con la Laurea Specialistica in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Firenze. La tesi conclusiva ha analizzato il trend emopoietico nei pazienti ospedalizzati affetti da anoressia nervosa.
Nel 2018 ho ottenuto il Diploma di Abilitazione all’esercizio della professione di Biologo. E, nel corso dello stesso anno, sono stato selezionato come uno dei venti partecipanti al Master di II livello “Biologo nutrizionista esperto in approcci integrati per la salute umana” organizzato dall’Unione Europea e dall’Università degli Studi di Genova.
Sempre nel 2018 sono stato eletto segretario nazionale della Società Italiana per lo Studio dei Disturbi del Comportamento Alimentare (SISDCA), con la quale ho organizzato il XII Congresso Nazionale e il Master di II Livello in “Approccio Multidisciplinare a Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità” in collaborazione con l’Università degli studi di Roma Unitelma Sapienza.
Nel 2023 ho ottenuto un ulteriore diploma frequentando il corso “Processional Diploma in Sports Nutrition” tenuto dal Barça Innovation Hub.
Nel corso degli anni ho approfondito la mia formazione partecipando a numerosi corsi e a diversi congressi nazionali.
Ho concentrato la mia attenzione sulla nutrizione di quei pazienti che presentano patologie metaboliche, gastroenterologiche, cardiovascolari, epatiche, nefrologiche, muscoloscheletriche e oncologiche. Inoltre, ho anche acquisito esperienza nella gestione dei fabbisogni alimentari degli sportivi. Il mio obiettivo è quello di aiutare i pazienti a migliorare il loro benessere e lo stato generale di salute attraverso un’alimentazione mirata e personalizzata.
Attualmente, esercito la professione di Biologo Nutrizionista sportivo e clinico in diverse località, presso i poliambulatori Cura Medical Hub e come nutrizionista a domicilio con Cura su Misura.